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中国各地小吃特色

时间:2023-11-24 00:13

中国各地小吃特色

1. 北京小吃:北京小吃是北京的一大特色,北京小吃又称北京风味小吃,风味多样,品种繁多。比较有名的有北京烤鸭、北京薄饼、老北京炸酱面、有白魁老号的白肉杂粮饼、驴打滚、灌肠、豆汁、炒肝、爆肚、炒疙瘩等。

2. 天津小吃:十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子等。

3. 河北小吃:驴肉火烧、承德避暑山庄御膳银丝杂面、唐山棋子烧饼、高碑店豆腐丝、保定马家老鸡铺清真卤煮鸡等。

4. 山西小吃:刀削面、饴铬面、炒麻花、手扒饼等。

5. 内蒙古小吃:手扒肉、烤羊腿、烤全羊、奶皮子等。

6. 辽宁小吃:马家烧麦、炒杈子饼、白肉血肠等。

7. 吉林小吃:清蒸白鱼、冷面、延边苹果梨等。

8. 黑龙江小吃:哈尔滨红肠、东北大板等。

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